こちらの書籍の序章と第一章をまとめます。 世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか (講談社＋α新書) 作者:鈴木宣弘 講談社 Amazon 序章 「クワトロ・ショック」が日本を襲う 日本は野菜や鶏卵の自給はできているが、野菜の種の９割が輸入、鶏…